山东润峰餐饮管理有限公司

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联系人：房峰
手机：13806313519
E-mail：whrfcy@126.com
地址：威海市世昌大道201-2号蓝堡大厦1516

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山东食堂承包管理，真诚为客户服务，与企业共同发展

案例展示

咨询热线：13806313519

海洋学院开学早餐场景

六常、例会照片

威海石岛人民医院食堂承包

为企业提供便利，合作共赢

承包食堂

四大优势

随着当今社会经济科技的发展，生活水平的提高

人民已经不满足民以食为天的饮食要求，对入

口的食材不仅要吃得好，还要吃得放心

润峰餐饮管理

山东润峰餐饮管理有限公司成立于2010年，注册资金贰仟万，多年来致力于各机关、事业单位、企业、院校、医院的食堂托管、会务服务、团膳运营、物业管理、餐饮策划于一体的多元化服务企业。

做为胶东大型团餐连锁经营企业，行业内率先通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证的餐饮业（涵盖HACCP认证体系的全部内容）。先后被授予“中国团餐著名品牌企业”、“中国百强餐饮企业”、“全国质量、诚信AAA单位”、“中国优秀餐饮企业”、“山东省A级餐饮单位”、“全国高校服务优秀企业”、“政府采购优秀供应商”等荣誉。

1.定点采购，部分赊购，减少企业现金支出

2.专业采购员，严格食材把关过程，每日蔬菜做农药残留检测，食材品质有保障

3.润峰有自己的物流配送，每日从农蔬市场采购直接送至各店，品质新鲜

4.润峰每日3万人次就餐，米、面、油、蛋、蔬菜采购量大，食材成本低，让利就餐员工

采购配送方面优势

饭菜质量方面优势

1.润峰厨师定期各营业点调换，让菜品、口味多样化，技术创新
2.每日例会，点名并检查个人卫生，贯彻、整理、整顿、清理、清洁、素养、服务、速度、安全系统，定期评比打分

3.设有客户意见箱，每周评比服务明星，并配有投诉电话。专人服务用心改善、持续追踪
4.润峰每周各营业点厨师长到公司总部开会共同商讨推出下周菜谱，根据季节变化，食用时令蔬菜，营养丰富有助健康

食品安全方面优势

1.润峰员工上岗前有专门的食品安全培训课程
2.保证食品留样制度，认真落实，严格做到100g/48小时保鲜留样
3.润峰餐饮经营资质齐全，具有承担食品安全风险的能力

管理服务方面优势

1.润峰入职员工经培训上岗节约能源，抑制浪费，大大提高饮食质量
2.润峰员工经培训上岗，服务热情周到，就餐员工就是我们的顾客，随时保持“我服务我高兴”的工作态度
3.润峰有专业的走动式管理团队，有公司内部质检部，厂方只需监管即可

新闻资讯

不断提高员工素质，提供卫生安全的绿色服务